Resep Bubur Sumsum Lembut | lintas86.com

Resep Bubur Sumsum Lembut



lintas86.com, Ponorogo - Marhaban Ya Ramadhan, Sahabat sambil menunggu buka puasa berikut resep bubur zumsum lembut 

Bahan bubur sumsum:

60 g tepung beras

40 g tepung maizena

1 sdt munjung tepung tapioka

Sejumput garam

1 liter santan

Saus gula merah:

200 g gula merah

1 sdm gula pasir

Sejumput garam 

400 ml air

1 lembar daun pandan

Cara buat:

Rebus semua bahan saus gula sampai mendidih  gula larut. Matikan api. Saring. Sisihkan

Campur semua tepung dan garam, aduk rata dalam panci. 

Tuangi santan. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil. 

Masak dengan api kecil sampai meletup letup, kental dan mengkilat. Matikan api. Tuang ke dalam mangkuk, biarkan dingin.

Sajikan dengan saus gula merah.
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url